Beiträge aus der Kategorie: "Essen/Trinken" |
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Früher nur Brot und Brötchen - heute viel mehr! Die Bäckerei der Zukunft!
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Bunter Beitrag über die Veränderungen bei Bäckereien und Konditoreien. Wissen Sie eigentlich noch, wie die Bäckerei bei Ihnen um die Ecke vor ein paar Jahren ausgesehen hat? Es gab zwei, drei Sorten Brot, das Gleiche bei den Brötchen und wenn man Glück hatte auch schon mal etwas Geschmiertes - und das war’s. Und heute? Der Bäcker und Konditor hat ordentlich zugelegt im Angebot. Spinat-Ricotta-Taler, Puten-Gemüse-Schnecke oder Mozzarella-Balsamico Panini und Co.
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Rund um die Uhr Suppen-Automat
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Tütensuppen kennt jeder. Doch ein Automat, der rund um die Uhr frische Suppen zubereitet, ist neu. Zu sehen auf der Eu’Vend. Wir stellen den vor.
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Kaffeetrends auf der coffeena 2009 in Köln
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Filterkaffee ohne Papierfilter? Immer mehr Kaffeefreunde lernen diese schon sehr alte Methode wieder schätzen und sie ist einer der kleinen Trends, die auf der coffeena 2009 in Köln zu finden sind. Außerdem geht es um weitere Trends und Entwicklungen rund um die Kaffeebohne.
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Der Wein aus dem Beton-Überraschungs-Ei
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900 Liter Wein fasst so ein Beton-Ei. Eine Art Wein zu lagern, die für das Familienunternehmen Michels Erfolg verspricht. Worin die Vorzüge liegen, warum ein Beton-Ei und wie erfolgreich die Winzer damit mittlerweile schon sind - alles im O-Ton Paket zusammen gefasst.
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