ISM 2009 | 01.02.09 - 04.02.09 | Köln |
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Harald Wohlfahrt erklärt auf der ISM 2009 den Schokoladengenuss
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Harald Wohlfahrt ist ein deutscher Meisterkoch. Mit drei Michelin-Sternen, die er seit vielen Jahren hält, sowie der Quasi-Höchstbenotung im deutschen Gault Millau, zählt er zu den besten Köchen Europas. Seit über zehn Jahren führt Wohlfahrt in allen Gourmetführern den ersten Platz als bester Koch Deutschlands an.
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Erdnüsse mit Balsamico und der besondere GeNuss
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Moderation mit O-Tönen zu den Neuheiten, die die Firma Ültje im Bereich der Knabberwaren auf der ISM präsentiert. Zwei besondere Geschmacksrichtungen kommen dabei ab April auf den Markt, aber auch das veredelte "Studentenfutter". Umsatzeinbußen auf Grund eines fehlenden sportlichen Großereignisses in diesem Jahr befürchtet einer der Marktführer unter den Anbietern von Knabbereien nicht.
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Johann Lafer präsentiert seine eigene Süßwarenkollektion
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O-Töne von Fernseh-Koch Johann Lafer, der auf der ISM seine erste eigene Süßwarenkollektion vorgestellt hat. Er spricht über die Kollektion und die Erfüllung eines Lebenstraums, besondere Geschmacksrichtungen, seine Naschsucht und die Anregungen, die er sich auf der Messe holt.
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Lukas Podolski liebt seine "Prinzenrolle"
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O-Töne von Fußball-Nationalspieler Lukas Podolski. "Prinz Poldi" kehrt nach Köln zurück! Fußballerisch zwar erst im Sommer, aber zur ISM ist er bereits heute in die Domstadt gekommen. Dabei hat er am Stand von Werbepartner Griesson - de Beukelaer über seine Naschsucht, seine Beziehung zu seiner Heimatstadt Köln, seine sportlichen Ambitionen in München und seine Rolle als "Prinz" gesprochen.
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Schokolade im CD-Design und der europäische Traum
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Schokolade muss nicht immer eckig sein. Beitrag über eine neue runde Schokolade im CD-Format sowie den europäischen Traum - realisiert in einer Kollektion aus Schweden bestehend aus 25 Schokoladenpralinen mit einer eigenen Geschmacksrichtung für jedes Land.
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