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Info: O-Ton-Paket zu Wurst- und Schinkenprodukten, die jetzt neuerdings auch mit Aloe-Vera-Extrakten hergestellt werden können - fettarmere Wurst oder Schinken mit Aloe Vera im Zeichen des Wellness-Booms. O-Töne von einer Firmenmitarbeiterin des Extraktherstellers und vom Deutschen Wellness-Verband. Astrid Schmidt vom Hersteller des Aloe-Vera-Extrakts sagt im O-Ton unter anderem:
1. (Vorteil?)
"...dadurch kann die Wurst mit 40 Prozent weniger Fett hergestellt werden..."
2. (Handelt es sich um echtes Aloe Vera oder um synthetische Stoffe?)
"...sehr teuer, weil aus Pflanzen nur wenig zu gewinnen... aber natürlich... Ergänzung Limetten, um frischen Geschmack und Vitamin C hineinzubringen..."
3. (Was habe ich von Aloe-Vera-Wurst?)
"...leichte Linie... gut für Cholesterin... sehr erfrischend... kalorienreduziert"
4. (Marketingstrategie oder echter Nutzen?)
"...sicher auch Marketingthema... guter Effekt, Aloe Vera trägt nachweislich zur Gesundheit bei... eines mit anderem verbinden..."
5. (Sie haben auch noch unter anderem Limettenextrakte beigefügt?)
"...Aloe Vera hat keinen Eigengeschmack... was passt zu Wellness... auch mit Limetten gut ergänzt..." Lutz Hertel vom Wellness Verband sagt im O-Ton unter anderem:
1. (Was halten Sie von Aloe Vera-Wurst und der Verbindung mit Wellness?)
"Unfug... wir nennen das nur noch Well-nepp... man kann nicht alles, was mit Wohlbefinden assoziierbar ist, mit Wellness bezeichnen..."
2. (Die Hersteller sagen, dass unter anderem durch Aloe Vera die Wurst um 40 Prozent fettreduziert hergestellt werden kann - das ist doch ein Wellness-Nutzen?)
"...man darf Aloe Vera-Pflanze überschätzen... wird überall eingearbeitet... kann nur noch schmunzeln..."
3. (Grenzen zu Wellness nur schwer zu greifen?)
"...nicht so schwierig... Wellness muss immer eine gesundheitliche Grundlage beinhalten... gesundheitsbewusster leben..."
4. (Wellness und alles, was damit zusammen hängt ist ein Riesenmarkt - unabhängig von Krankenkassenausgaben, geben Menschen viel Geld für die Gesundheit aus)
"...70 Milliarden in diesem Jahr..." | 
