©Foto:Koelnmesse

Info: Ein "Grill-Hochhaus" für ausgefeilte Rezepte: Der so genannte Water Smoker ist ein gefragter Messetrend. Was es damit auf sich hat, und was der etwas andere Holzkohlegrill kann, erklärt einer, der das Trendutensil verkauft im O-Ton-Paket.

Pieper antwortet auf folgende Fragen:

1. Was ist ein Water Smoker?

2. Wieso Water Smoker, schwimmt der Grill etwa?

3. Was macht den Unterschied zum normalen Holzkohlegríll aus?

4. Moment - nochmal nachgehakt: Was heißt indirektes Grillen?

5. Was macht das Design aus? Sieht aus wie eine Tauchflasche oder?

6. Also wie funktioniert das mit der Hitze genau, was ist der Vorteil?

7. Was kostet der Spaß für uns Endverbraucher?

8. Und wozu dient das Ganze, welche Rezepte kann ich damit umsetzen?