©Foto:Messe Düsseldorf
Info: Im Dezember werden die Inhaltsangaben auf verpackten Lebensmitteln anders aussehen. Eine EU-Verordnung verlangt, dass 14 Hauptallergene deutlicher gekennzeichnet werden. Außerdem sollen auch die Kalorienangaben verständlicher werden. Was sich ändert, hören Sie in den O-Tönen.
Schmid antwortet auf folgende Fragen:
1. Ab Dezember gibt es die neuen Hinweise, welche sind das?
2. Im Prinzip gibt es die ja schon heute, was ändert sich?
3. Wie weit sind die Hersteller und Händler?
4. Gibt es Ausnahmen von dieser Regel?
5. Welche Rolle übernimmt Ihre Firma in dieser Sache?
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