Info: Bislanznachrichtenstück zum Ende der drei Lebensmittelfachmessen Intercool - Intermeat - Intermopro in Düsseldorf.

Anmoderation: Wir Deutschen essen immer mehr nebenbei und achten darauf, dass unsere Lebensmittel aus der Region kommen. Dieses Fazit ziehen deutsche Lebensmittelhersteller zum Ende der Intermessen in Düsseldorf.

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Nachrichtentext: Drei Tage lang haben sich auf der Intercool, Intermopro und Intermeat rund 440 Aussteller präsentiert. Große Trendthemen waren vor allem die kleinen Snacks zum Mitnehmen und die Küche von nebenan. Ob Kartoffeln, Fleisch oder Käse: was aus der eigenen Region kommt, landet eher im Einkaufswagen. Die Aussteller der Lebensmittelmessen führen das auf ein gestiegenes Umweltbewusstsein der Kunden zurück. Kurze Strecken bedeuten auch weniger Schadstoffausstoß durch den Transport. Insgesamt fast 14.000 Menschen besuchten die  Messen, die alle zwei Jahre stattfinden. Im September 2014 soll der Trend zur mehr Regionalität an der Ladentheke noch stärker im FOkus stehen.
Patrick Pröbsting Nachrichtenredaktion ... Düsseldorf