Info: Während die Münchner und mehrere Millionen Gäste auf den Theresienwiesen das Oktoberfest feiern, sitzt ein Schweizer in Düsseldorf und stellt das perfekte Zubehör zum Maß Bier vor. Er hat den ersten Bierkäse der Welt entwickelt.

Koller antwortet auf folgende Fragen: 

1. Was stellen sie auf der Intermopro vor?2. Der Bierkäse hat schon zwei Weltmeistertitel gewonnen. Wie sind Sie auf die Idee gekommen, Bier in den Käse zu mischen?3. Welche Probleme gibt es, wenn man Bier in Käse mischen möchte?4. Wie viel Käse darf ich essen, bevor ich kein Auto mehr fahren darf?5. Wozu passt der Bierkäse?