Info: O-Töne von Michael Jakobi aus dem Beirat der InterMeat. Er spricht über die Auswirkungen des Gammelfleisch-Skandals auf die Branche.

Michael Jakobi antwortet auf folgende Fragen:

Frage 1: Schon Ende letzten Jahres gab es den ersten Gammelfleisch-Skandal in Deutschland, in jüngster Vergangenheit den zweiten. Glauben sie, dass sich nun die Mentalität der Verbraucher in Bezug auf Fleisch und Wurst verändert hat?

Ton 1

Frage 2: Was erhoffen sie sich von der Politik als Reaktion auf den Skandal?

Ton 2

Frage 3: Haben sie Angst, dass der Verbraucher in Zukunft verstärkt die Finger bzw. den Mund von Wurst oder Fleisch lässt?

Ton 3

Frage 4: Ist ihrer Meinung nach Fleisch in Deutschland zu billig - immerhin ist es nirgendwo sonst in Europa im Preis so günstig?

Ton 4