ProWein 2010 | 21.03.10 - 23.03.10 | Düsseldorf |
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Mehr Aussteller und Besucher aus aller Welt
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Nach drei Tagen ging am Dienstag in Düsseldorf die ProWein 2010 zu Ende. Sie gilt als das wichtigste Treffen der internationalen Wein- und Spirituosenbranche. Mehr als 3.300 Aussteller und über 36.000 Fachbesucher sorgten für einen neuen Rekord.
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ProWein bricht den Rekord aus dem Vorjahr
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Mit über 36.000 Besuchern aus aller Welt und mehr als 3.300 internationalen Ausstellern hat die diesjährige ProWein in Düsseldorf alle Rekorde gebrochen. O-Töne von der Projektleiterin Danila Avdiu zum Ergebnis, den Reaktionen der Aussteller, besonders gefragten Themen und Trends bei Wein und Spirituosen, zur Sonderschau "Wine´s best friends" sowie zum Veranstaltungsprogramm bei "ProWein goes city".
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Sonderschau - Die besten Freunde des Weines
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Beitrag über die Sonderschau „Wine´s best friends“, die es auch in diesem Jahr wieder auf der ProWein gibt. Die Fragestellung lautet: Welche Delikatessen passen am besten zum Weingenuss? Was sind die Trends?
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Newcomer – Ein Wein, der nach Peru schmeckt!
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Kollegengespräch mit O-Tönen über Wein aus Peru. Seit dem 16. Jahrhundert gibt es in Peru die Weinbeere – umgangssprachlich nur Traube genannt. Nach der Eroberung des Inka-Reiches war dies quasi ein „Geschenk“ der spanischen Eroberer. In etwa genau so lang ist somit die Geschichte der Weinerzeugung in diesem südamerikanischen Staat. Nun soll der Wein aus Peru auch nach Deutschland kommen.
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Edle Tropfen aus Thailand und auf Elefanten durch das Weingut
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Die Zahlen schwanken. Schätzungsweise sind heutzutage 2.500 Rebsorten weltweit für die Weinproduktion zugelassen. Viele davon sind natürlich auch auf der ProWein vertreten: Ob der deutsche Riesling, Grauburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon oder Chardonnay und viele, viele mehr. Aber es gibt auch „Exoten“, nämlich Weine aus Ländern, bei denen nicht unbedingt zuallererst an die Herstellung von Wein gedacht wird – wie beispielsweise bei Thailand.
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Alkoholfrei: Wein und Sekt mit vollem Aroma
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In vino veritas – heißt es in einer sehr bekannten lateinischen Redensart. Doch für alle Weinliebhaber liegt im Wein eben nicht nur die Wahrheit, vielmehr ist logischerweise auch Alkohol darin enthalten. Und der kann dann zum Problem werden, wenn das eigene Auto noch bewegt werden soll oder wenn andere medizinische und gesundheitliche Gründe gegen einen Alkoholkonsum sprechen. Auf der ProWein wird alkoholfreier Wein und auch Sekt vorgestellt, bei dem die Promillegrenze garantiert nicht überschritten wird.
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Fairtrade - auch beim Wein ein Zeichen eines fairen Handels
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Fairtrade steht bekanntlich für fair gehandelte Produkte – meist aus Afrika, Asien, Latein- oder Südamerika. Über 50 Fairtrade-zertifizierte Weingüter gibt es bereits in Südafrika, Chile und Argentinien, und einige davon sind auch auf der Messe ProWein in Düsseldorf auf einem Gemeinschaftsstand vertreten. Moderation mit O-Tönen über das Thema Fairtrade bei Weinen, welches sich beispielsweise bei Kaffee oder Tee schon längst seit Jahren bei Händlern aber auch den Verbrauchern durchgesetzt hat.
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Die Jungen kommen - die "Generation Riesling" rüstet auf
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Die "Generation Riesling" soll dem deutschen Wein ein neues Gesicht geben. Die Jung-Winzer streben mit aller Macht und frischen Ideen auf den Markt. Das ist gut für die deutsche Weinbranche - auch im internationalen Vergleich. Welche Ideen die jungen Winzer haben, zeigen sie gerade auf der ProWein in Düsseldorf.
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Mit Optimismus ins Weinjahr 2010 - ProWein 2010
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Ein Kollegengespräch nach Auftakt der ProWein in Düsseldorf über frische Ideen junger, deutscher Winzer, die internatonale Konkurrenz und der Blick auf die Fußball-WM 2010. Die ProWein 2010 läuft bis zum 23.03. in Düsseldorf mit über 3.300 Ausstellern aus 50 Nationen.
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ProWein gestartet - Gradmesser für das Weinjahr 2010
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Nachrichtenstück zum Auftakt der ProWein 2010 in Düsseldorf. Erstmals sind über 3.300 Aussteller aus 50 Nationen auf der Messe in Düsseldorf. Die Messe gilt als wichtigstes Treffen der internationalen Wein- und Spirituosenbranche. 35.000 Fachbesucher werden erwartet. Ein Gradmesser für die deutsche Weinbranche.
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ProWein 2010 - rekordverdächtig
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Nachrichtenstück zur ProWein 2010 (21.3. bis 23.3.2010). Erstmals sind über 3.300 Aussteller aus 50 Nationen auf der Messe in Düsseldorf. Die Messe gilt als wichtigstes Treffen der internationalen Wein- und Spirituosenbranche. 35.000 Fachbesucher werden erwartet.
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