 Info: Beitrag über die Geschichten neben der unzähligen Weine - die besten Kumpanen des Weins. Was passt zum gemütlichen Abend mit einem Glas Wein und wie vertragen sich Edler Tropfen und Grillen?
Anmoderation: 44.000 Besucher haben sich in diesem Jahr die ProWein Messe in Düsseldorf angesehen. Eine stolze Zahl, wenn man bedenkt, dass nur Fachbesucher eingeladen waren. Neben den Weinen zehntausenden Weinen haben die aber auch einiges Probieren können, was man zunächst gar nicht auf einer Weinmesse vermutet. Patrick Pröbsting hat sich für Sie mal nach den Wine’s best friends umgesehen - nach Dingen, die prima zum Wein passen.
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Beitragstext: O-Ton
Und da sind wir auch schon bei - wie es auf der ProWein heißt - einem der besten Freunde des Weins, der Schokolade. Für Schokolatier Eberhard Schell eine wunderbare Kombination von Frucht und Süße - quasi ein Upgrade für Weinschmecker. Unzählig viele Sorten Wein gibt es auf der Welt und das gilt auch für Schokolade.
O-Ton
Etwas weiter erregt eine weiße Schmiere im Glas meine Aufmerksamkeit und führt mich zu Thomas Wieker.
O-Ton
Denn, so sagt er, wer Wein trinkt, der steht auch gerne mal am Grill. So passe das zusammen. Und für den Grill hat er noch eine Idee.
O-Ton
Wer aber darauf lieber verzichtet, kann beim Grillen auch einfach das alte Weinfass niederfackeln.
Patrick Pröbsting Redaktion ... Düsseldorf
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