Info: Die Verpackungsbranche muss und will sich umstellen, um auch ihren Beitrag zum Projekt „SAVE FOOD“ zu leisten. O-Töne vom Präsidenten der interpack, Christian Traumann, der aus Sicht der Verpackungsindustrie darüber spricht.
Traumann antwortet auf folgende Fragen:
1. Oftmals wird von einer Regionalisierung der Märkte gesprochen, um kürzere Transportwege zu bekommen. Wären kleinere Verpackungsmaschinen an den jeweiligen Standorten eine praxisnahe Lösung?
2. Wo ist es denn Ihrer Meinung nach möglich?
3. Wie reagieren Verpackungsmaschinenhersteller und Verpacker auf die Initiative SAVE FOOD?
4. Um es auf einen Nenner zu bringen: Es muss nicht mehr Nahrung produziert, sondern besser verpackt und damit weniger verschwendet werden?
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