Info: Auf der Süßwarenmesse in Köln gibt es dieses Jahr wieder einige verrückte Kreationen mit Schokolade. Zum Beispiel eine Tafel mit Sauerkraut und gesüßtem Zwiebelmousse oder auch gerne mal was ganz Neues mit echtem Heu. Hergestellt und erfunden wurde das alles von Bücker’s Backhaus, die in den letzten Jahren auch schon andere ungewöhnliche Schokoladenkombinationen kreiert haben. Inhaber Bernhard Bücker erzählt.

Bücker antwortet auf folgende Fragen:

1. Wie ist die Idee entstanden, eine "Heuschokolade" herzustellen?

2. Und das soll schmecken?

3. Dürfen das auch die Heuallergiker essen?

4. Letztes Jahr hatten Sie auch schon so wilde Kombinationen?

5. Was war bis jetzt der große Renner?

6. Wer denkt sich so was aus?

7. Wo kann man die Schokolade kaufen?

8. Wie ist die Resonanz darauf?