Info: Am Sonntag (30.01.) startet die ISM in Köln. Wir geben Ihnen schon mal einen kleinen Ausblick, was vielleicht demnächst im Süßigkeitenregal im Supermarkt stehen wird, wie z.B. Schokolade mit Ziegenkäse.

Anmoderation: Die Lizenz zum Naschen gibt es in den nächsten vier Tagen (30.01.-02.02.) bei der internationalen Süßwarenmesse in Köln. Wer sich von Schokolade mit Chili nicht abschrecken lässt, ist auf der Messe gut aufgehoben. Tanja Klein über neue Trends.

----------------

Nachrichtentext: Auch dieses Jahr haben die Süßigkeitenhersteller wieder ganz spezielle Gaumenfreuden kreiert. Nach Spargel- und Zwiebelschokolade wird eine Firma aus Lippstadt seine braune Versuchung dieses Jahr mit Sauerkraut, sowie mit echtem Heu anbieten. Chocolatier Axel Hanf wird selbst frische Pralinen herstellen – gefüllt mit Ziegenkäse und Senf. Und wer gerne Oliven UND Schokolade isst, der kann das auch bald zusammen genießen, mit der Oliven-Schokolade. Wer nicht auf Schoki steht, aber trotzdem gerne mal was Neues ausprobieren möchte, der kann auch bei Lakritz mit Karamellgeschmack zuschlagen.
Tanja Klein Redaktion … Köln