Info: Vom 10.-14. Oktober findet in Köln zum 30. Mal die größte und wichtigste Ernährungsmesse der Welt statt. Über 6.500 Anbieter aus fast 100 Ländern sind dabei, der Auslandsanteil liegt bei 84 Prozent, das Gelände der Koelnmesse ist komplett ausgebucht. Damit erweist sich die Leitmesse auch in wirtschaftlichen Krisenzeiten als stabile Informations-, Order- und Networkingplattform für die internationale Lebensmittelsindustrie.
Anmoderation: Vom 10.-14. Oktober findet in Köln zum 30. Mal die größte und wichtigste Ernährungsmesse der Welt statt. Über 6.500 Anbieter aus fast 100 Ländern sind dabei, der Auslandsanteil liegt bei 84 Prozent, das Gelände der Koelnmesse ist komplett ausgebucht. Damit erweist sich die Leitmesse auch in wirtschaftlichen Krisenzeiten als stabile Informations-, Order- und Networkingplattform für die internationale Lebensmittelsindustrie. Tim Sauerwein mit den Einzelheiten.
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Nachrichtentext: 10 thematisch strukturierte Lebensmittelmessen unter einem Dach, das soll den Überblick im Weltmarktangebot schaffen. Die Trendthemen widmen sich Gourmet Produkten, regionalen Spezialitäten, Finger Food, vegetarischen Angeboten, aber auch den Trends der Getränkewirtschaft. Auch in Sachen Bioprodukte ist die Anuga mit über 1.600 Ausstellern klare Weltleitmesse in diesem Bereich. Zum ersten Mal findet 2009 ein Kongress zum Thema Halal-Food statt. Bei rund zwei Mrd. Muslimen will sich nun auch der gängige Lebensmittelhandel in Deutschland und Europa dieser speziellen Produktgruppe widmen, der Bedarf steigt. Weitere Themen sind: Produktrückruf, Energiekosten und Sauberkeit im Supermarkt. Erwartet werden während der fünf Veranstaltungstage rund 160.000 Besucher. Die Türkei ist in diesem Jahr das Partnerland. Tim Sauerwein, Köln / Aus Köln, Tim Sauerwein
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