Info: Der Hauptgeschäftsführer des Bundesverbandes des Deutschen Lebensmittelhandels über die wirtschaftliche Situation im deutschen Lebensmittelhandel, die Veränderung des Konsumverhaltens, Preisniveau und Branchenumsatz.

Gerling antwortet auf folgende Fragen:

1. Wie wirkt sich denn die wirtschaftliche Krise auf den Lebensmittelhandel in Deutschland aus?

2. Wird denn anders gegessen?

3. Auf welches Preisniveau können sich denn die Endverbraucher zukünftig einstellen?

4. Wo kaufen wir Deutsche derzeit unsere Lebensmittel ein - gibt es da Veränderungen?

5. Wird "frischer" gegessen?

6. Wie verändern sich Lebensmittel-Produkte, die wir im Supermarkt bekommen?

7. Wie hoch ist eigentlich der Branchenumsatz?

8. Steigt die Nachfrage in Bezug auf Premium-Produkte?