Info: Am Dienstag, 09.03., beginnt in Köln die internationale Leitmesse Anuga FoodTec 2009. Maschinen, Technologien und Neuheiten rund um die Lebensmittel- und Getränkeindustrie werden von 1.194 Ausstellern aus 39 Ländern präsentiert.

Anmoderation: Am Dienstag, 09.03., beginnt in Köln die internationale Leitmesse Anuga FoodTec 2009. Maschinen, Technologien und Neuheiten rund um die Lebensmittel- und Getränkeindustrie werden von 1.194 Ausstellern aus 39 Ländern präsentiert. Tim Sauerwein...

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Nachrichtentext: Wie kommen die Pralinen in die Schachtel, wie wird automatisch Gemüse mit braunen Stellen aussortiert und wie viele Roboter sind nötig, um einen Hamburger nach dem anderen herzustellen. Die Anuga FoodTec liefert für Fachbesucher aus dem Lebensmittelbereich bis zum 13. März jede Menge Antworten. Darüber hinaus werden Experten in diesen Tagen gängige Lebensmittel, die der Endverbraucher bereits im Handel kaufen kann, testen und bewerten. Was ist gut und was ist schlecht, was wir im Kühlschrank aufbewahren. Die Fachmesse wird bald Ergebnisse vorlegen.
Tim Sauerwein, Köln / Aus Köln, Tim Sauerwein