Internationale Grüne Woche 2008 | 18.01.08 - 27.01.08 | Berlin
QS – Das Prüfzeichen für Lebensmittel auf der IGW 2008

Info: Moderation mit O-Tönen zum Stand auf der Grünen Woche an dem sich alles um das Thema QS – dem Prüfzeichen für Lebensmittel dreht.

Anmoderation: Transparenz wird für die Verbraucher immer wichtiger – die Hersteller wissen das schon lange. Auf der grünen Woche in Berlin wird jetzt sogar das Prüfsystem das dahinter steckt transparent, denn dort gibt es einen eigenen Stand zum Thema QS. Gesehen hat das blaue, runde Zeichen mit Sicherheit jeder schon einmal der regelmäßig einkaufen geht. Aber was steckt genau dahinter, Nanette Fabian von der Qualität und Sicherheit GmbH?
O-Ton 1 Fabian: „QS bedeutet stufenübergreifende Qualitätssicherung...zu Beispiel wenn man ein Kotelett kauft...von der Aufzucht der Tiere, über die Schlachterei bis zum Einzelhandel geprüft sind"

Zwischenmoderation: Und die Vorteile für die Verbrauchen liegen da natürlich auf der Hand.
O-Ton 2 Fabian: „Der Verbraucher hat davon ein Stück Verlässlichkeit...das garantiert dem Verbraucher, das das was er kauft kontrollierte Qualität ist"

Zwischenmoderation: Das das Interesse der Konsumenten am Thema Lebensmittelqualität steigt, sieht man besonders stark auf der Grünen Woche, die gerade in Berlin stattfindet: Nanette Fabian und Ihr Team haben dort so richtig gut zu tun.
O-Ton 3 Fabian: „In diesem Jahr gibt es unter anderem ein Gewinnspiel...dann wissen sie bei ihrem nächsten Einkauf was das für ein Zeichen auf den Lebensmitteln ist...es ist super...es ist sensationell...ich habe gerade mal die Zahlen gesehen: 2000 Menschen machen am Tag mit...es fragen mehr danach was es mit dem Zeichen auf sich hat - ich finde das ist ein gutes Zeichen.

Abmoderation: Bis zum Samstag können Sie sich selbst noch über QS auf der Grünen Woche informieren. Den Stand finden sie in der CMA-Halle 20. Und wenn sie nicht dazu kommen, dann achten sie einfach mal bei ihrem nächsten Einkauf darauf.

O-Ton: Nanette Fabian, QS – Qualität und Sicherheit GmbH, Bonn
Länge: 1:30
Autor: Sebastian Parzanny

erstellt: 22.01.2008 
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