Info: Moderation mit O-Tönen zum Jahr der Kartoffel 2008, dass in der CMA-Halle auf der Grünen Woche mit besonderen Aktionen gefeiert wird.

Moderation: Das Jahr 2008 ist ja noch recht jung. Trotzdem steht eins schon jetzt fest: 2008 ist das Jahr der Kartoffel. Warum hat Sabine Sulzer von der CMA auf der Grünen Woche in Berlin erklärt.

O-Ton Sulzer: „In diesem Jahr hat die UN zur Jahr der Kartoffel erklärt...deswegen wird gleich ein ganzes Jahr gewidmet"

Zwischenmoderation: Es gibt natürlich jede Menge leckerer Lebensmittel – aber warum nun gerade der Kartoffel das Jahr gewidwet wurde, dafür hat Sabine Sulzer auch ein gute Erklärung"

O-Ton Sulzer: „Die Kartoffel ist ein sehr nahrhaftes Produkt...darin steckt sogar Potential die Weltbevölkerung zu ernähren...die Kartoffel enthält sogar mehr Vitamin C als ein Apfel"

Zwischenmoderation: Es gibt also eine Menge Gründe warum die Kartoffel in diesem Jahr noch mal besonders gefördet wird. Dabei ist die Knolle, besonders in Deutschland, auch jetzt schon richtig beliebt.

O-Ton Sulzer: „In Deutschland haben wir momentan einen Pro-Kopf-Verbrauch von 63,4 Kilogramm...die Verarbeitungsprodukte nehmen sehr stark zu"

Zwischenmoderation: Und da die Deutschen so gern und oft Kartoffeln essen, interessieren sich natürlich auch viele Besucher der Grünen Woche 2008 für die Angebote rund um den Erdapfel. Und Evelyn Kaufenstein am CMA-Messestand an Halle 20 hat gut zu tun.

O-Ton Kaufenstein: „Wir haben viele Teilnehmer z.B. am Glücksrad...viele Leute kommen aber auch und stellen Fragen zur Kartoffel...wir haben viele, viele Teilnehmer"

Abmoderation: Bis zu Samstag können Sie sich noch selbst informieren und natürlich auch mitspielen. Die Aktionen rund ums Jahr der Kartoffel findet in Halle 20 auf der grünen Woche statt.