ISM 2007 | 28.01.07 - 31.01.07 | Köln
Der Süßwaren-Handel vor der ISM 2007

Info: O-Töne des Hauptverbandes des Deutschen Einzelhandels zum abgelaufenen Jahr 2006 und den nicht so erfolgreichen Süßwaren-Verkaufszahlen, außerdem zu aktuellen Trends und zum Thema Wellness und Süßwaren.

Wenzel antwortet auf folgende Fragen:

1. 2006 war für den Bereich Süßwaren im Einzelhandel nicht gerade ein Jubeljahr?

2. Wie erklären Sie sich die Zahlen – man hatte ja vor dem Jahr nicht zuletzt durch die WM große Hoffnungen...

3. Hat man auch den Fußballfan falsch eingeschätzt – stimmt das Bild vom Fan mit Bier und Chips vor dem Fernseher nicht mehr?

4. Zum hier und heute: Was beobachten Sie für aktuelle Trends – was geht besonders gut und was vielleicht nicht mehr so gut wie früher?

5. Wellness ist ja ein seit längerer Zeit sehr strapazierter Begriff – was hat Wellness denn mit dem Thema Süßwaren zu tun?

O-Ton: Holger Wenzel, Hauptgeschäftsführer, Hauptverband des Deutschen Einzelhandels (HDE), Berlin
Länge: 2:30 (5 O-Töne)
Autor: Jörg Sauerwein

erstellt: 24.01.2007 
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