Info: O-Ton-Paket von Wolfgang Kranz, der über die Entwicklung der Anuga FoodTec spricht und erklärt, was es auf der Messe von wem und für wen zu sehen gibt. Außerdem erläutert er, wie sich die Innovationen der Branche für die Verbraucher bemerkbar machen und wie aufwändig eine Investitionsgütermesse für die Veranstalter ist. Abschließend spricht er über das Rahmenprogramm der Anuga FoodTec und über seine Erwartungen hinsichtlich der Besucher.

Kranz antwortet auf folgende Fragen:

1. Wie steht die Anuga FoodTec im Vergleich zur Vergangenheit in diesem Jahr da?
2. Was gibt es auf dieser Messe alles zu sehen und wer kommt auf Aussteller- und Besucherseite auf diese Messe?
3. Inwiefern bemerkt der Verbraucher die Innovationen, die auf der Messe gezeigt werden, in seinem Alltag?
4. Wie aufwändig ist eine Messe wie die Anuga FoodTec für eine Messegesellschaft – schließlich werden in den Hallen z.B. große Fertigungsmaschinen aufgebaut?
5. Zur Anuga FoodTec wird es ein umfangreiches Rahmenprogramm geben – was können Sie dazu sagen?
6. Was erwarten Sie an Besuchern auf der Anuga FoodTec?