domotechnica + components 2006 | 13.02.06 - 16.02.06 | Köln
Espresso-Eigenkreationen: z.B. mit Anis, Cayennepfeffer, Chili oder Mascarpone

Info: "Barista", das ist das italienische Wort für "Kaffeezubereiter". Im Rahmen der Domotechnica, die gerade in Köln stattfindet, wird der beste Barista im ganzen Land gekührt: Bereits zum 6. Mal findet diese Meisterschaft statt. Hier müssen die Bariste auch eine Eigenkreation vorstellen und da gibt es zum Teil sehr sonderbar klingende Rezepte, die nur noch entfernt an Espresso erinnern.
Die Siegerehrung des besten Barista Deutschlands findet am Dienstagnachmittag (voraussichtlich 15 Uhr) statt - wir bieten hierzu noch einen weiteren gesonderten Beitrag an.

Anmoderation:
Im Rahmen der Domotechnica, die gerade in Köln stattfindet, wird der beste Kaffeezubereiter im ganzen Land gekührt: Bereits zum 6. Mal findet die Barista Championship statt, in dem die Kaffeekocher ihr Können unter Beweis stellen. Wobei: "Kaffeekocher" ist in diesem Fall wirklich das falsche Wort: Denn die Teilnehmer haben sich einiges an edlen Kreationen einfallen lassen um die Jury zu beeindrucken, besonders in der Disziplin "Eigenkreation": 

Collage Diverse Teilnehmer des Barista Championship 2006

O-Ton: Diverse Teilnehmer des Barista Championship 2006
Länge: 0:31
Autor: Sebastian Parzanny

erstellt: 14.02.2006 
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