Info: Am Montag und Dienstag (13.+14.02) laufen während der domotechnica in Köln die Deutschen Meisterschaften der Barista (italienisch für Espressomacher). Die Kaffeeprofis mussten sich zuvor in vier regionalen Ausscheiden (Nord, Ost, West, Süd) qualifizieren.

Moderation:
In Köln läuft am Montag und Dienstag auf der domotechnica (Fachmesse für Klein- und Großgeräte im Haushalt) die Deutsche Barista Championship 2006. Die Espressomaschinen laufen da auf Hochtouren und die besten Bariste kämpfen um den Titel des besten Barista. Sie wissen nicht, was ein Barista ist...

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Zwischenmoderation: Inga Jerkovic ist die Vorsitzende der Fachjury, die an den zwei Tagen genau beobachtet und natürlich auch genau probiert, was die Espressomacher da so anstellen. Nun fragt sich der gemeine Kaffeetrinker natürlich: was will man denn da genau bewerten. Beim Kaffee ist es doch am Ende so, wie es viele der deutschen  Weintrinker auch halten. Man unterscheidet eigentlich nur zwischen schmeckt und schmeckt nicht...

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Zwischenmoderation: Nun muss man sich doch aber fragen, wenn man das so hört, was kann denn eigentlich so ein Barista ausrichten, wenn er mit Rohmaterial – sprich Kaffeebohnen – arbeitet, das nix taugt...

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Zwischenmoderation: Vier exakt gleiche Espressi, vier gleiche Cappuccini und vier gleiche Eigenkreationen müssen die Teilnehmer bei der 6. Deutschen Barista Championschip der Jury servieren. Das ganze innerhalb von 15 Minuten... was den Gewinner von den anderen unterscheidet und wie die Jury bewertet, wollten wir von der Juryvorsitzenden Inga Jerkovic natürlich auch wissen...

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Zwischenmoderation: Den ganzen Montag und Dienstag müssen die Juroren jede Menge Espresso probieren und trinken... da kriegt man doch am Ende einen Koffeinschock. Was macht man denn dagegen...

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