ProWein 2015 | 15.03.15 - 17.03.15 | Düsseldorf
Vegane Weine: ein Trend erobert alle Branchen!
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Info: Vegan ist Trend und immer mehr Leute leben strikt nach dem Prinzip: keinerlei tierische Produkte. Darauf reagiert mittlerweile auch die Weinbranche und verzichtet in speziellen Produktionen sogar auf Etiketten-Kleber aus tierischen Zusätzen ...

Reule antwortet auf folgende Fragen:

1. Welche Rollen spielen Trends, wie etwa der Biotrend und veganes Leben?

2. Aber da fragt sich doch jeder: was sind das für tierische Produkte - im Wein?

3. Wie weit gehen die Hersteller dabei? Gibt es sehr spezielle Wünsche?

O-Ton: Monika Reule, Geschäftsführerin Deutsches Weininstitut (DWI), 55116 Mainz
Länge: 1:57 (3 O-Töne, einzeln einsetzbar)
Autor: Julia Batist

erstellt: 10.03.2015 
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