©Foto:Messe Düsseldorf

Info: Welches Glas passt zu welchem Wein? Rund um diese Frage bietet der österreichische Glashersteller Riedel ziemlich viele Antworten. Wir haben uns über den Unterschied zwischen Weiß und Rot unterhalten. Aber die Firma hat auch gleich mehrere Gläser für die unterschiedlichen Anbaugebiete des Pinot Noir aufgelegt. Das O-Ton-Paket behandelt auch die Feinheiten des Weinglases.

Riedel antwortet auf folgende Fragen:

1. Ich kenne es von früher: Man hatte Weißwein- und Rotweingläser. Sie zeigen hier deutlich mehr Varianten. Was bringt das dem Wein?

2. Eine Sorte, verschiedene Anbaugebiete - da lohnt sich das Entwickeln eigener Gläser?

3. Nehmen wir mal das Glas hier: Bauchig unten und nach oben schmaler werdend mit ganz leicht nach außen geneigtem Rand. Warum hat es diese Form?

4. Die generelle Trennung zwischen Rot und Weiß bleibt aber?

5. Wenn ich viel richtig machen kann, kann ich auch viel falsch machen. Kann ich mit dem falschen Glas auch einen Weingenuss zerstören?