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Info: In der Süßwarenndustrie hat sich ein Forum formiert, das auch die Bundesregierung unterstützt. Gemeinsam und gut vernetzt - auch global - wollen Schokoladenhersteller nachhaltige Bedingungen bei der Kakao-Erzeugung schaffen. Dieser Hersteller-Verbund soll wachsen. Wir haben den Vorstandsvorsitzenden gefragt, wie er sich das vorstellt. Ein komplexes aber interessantes Thema!

Kropp-Büttner antwortet auf folgende Fragen:

1. Was verbirgt sich hinter dem Forum Nachhaltiger Kakao?

2. Wie muss man sich die Arbeit des Forums konkret vorstellen?

3. Welche Vorurteile oder "Unwissenheiten" herrschen denn vor - in Bezug auf die Hersteller?

4. Was haben die Label und Zertifikate, die im Supermarktregal auf den Schokoladentafeln stehen mit Ihrem Forum zu tun?

5. Unter Nachhaltigkeit versteht man nun aber nicht nur keine Kinderarbeit. Welche Aspekte spielen für Sie darüber hinaus eine Rolle?

6. Und wie kann der Verbraucher solche Bemühungen erkennen. An Labels wie zum Beispiel Fair Trade?

7. Ein ambitioniertes Ziel - wie reagieren die Hersteller? Welche Bedenken haben sie Ihrem Forum beizutreten?