©Foto:Messe Düsseldorf
Info: Wein aus Österreich ist in kühleren Jahren schlank und frisch, in wärmeren Jahren füllig und südländisch kräftig. 2018 war so ein Jahr. Im Gespräch geht es um die Liebe der Österreicher zum heimischen Wein, um besonders gelungene Sorten und die Frage, wie spanisch der österreichische Wein wird, wenn das Klima wärmer wird.
Klinger antwortet auf folgende Fragen:
1. Wie steht es um den Geschmack auf dem Heimatmarkt, lieben die Österreicher ihren heimischen Wein?
2. Wie war der Sommer 2018 zum österreichischen Wein?
3. Ausweichen in Lagen mit niedrigerer Temperatur, das geht in den Bergen. Aber wie kann der Winzer in den flachen Lagen, in Niederösterreich, in Burgenland mit steigenden Temperaturen umgehen?
4. Welche Rebsorten sind denn besonders gut gelungen in diesem Jahr?
5. Wie lief die ProWein für Ihre Aussteller?
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