Info: Zum zweiten Mal gibt es auf der DU UND DEINE WELT die Sonderschau „Genusswelt – das Live-Kochstudio". Hier kochen Spitzenköche, außerdem die, die es einmal werden wollen und sogar Kinder...

Anmoderation: Wie kochen eigentlich Spitzenköche, was wird in einer Kochschule gelehrt und wer macht die besten Apfelpfannekuchen? Fragen, die auf der DU UND DEINE WELT beantwortet werden können. Die Sonderschau „Genusswelt – das Live-Kochstudio" ist eine regelrechte Erlebniswelt für die ganze Familie und wer Hunger bekommt, der darf auch gerne zugreifen. Tim Sauerwein ...

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Beitragstext: Die Genusswelt – das Live-Kochstudio kann man sich so vorstellen. Es gibt eine große offene Küche, mit allem was man so braucht. Von einer Zuschauer-Tribüne aus, können die Besucher dann direkt in diese Küche blicken und sich Tipps und Tricks abgucken. Das Ganze ist aber nicht nur etwas für die Großen, sagt Kirsten Schwetje.
O-Ton
Aber auch die Großen kochen und zwar die ganz Großen. Spitzenköche aus namhaften Küchen sind fast täglich in der Genusswelt zu erleben. In diesem Jahr kann man sehen was die Profis aus regionalen Produkten zubereiten, verrät Michael Mittelberger
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Und genau diese Produkte werden auch auf der anderen Seite der Showküche verwendet, denn hier ist Jörg Bockelmann, Lehrer der Gewerbeschule für Gastronomie in Hamburg. Er ist mit seinen Schülern auf der DU UND DEINE WELT.
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Christoph Röter ist einer dieser Kochschüler und für ihn ist die Arbeit hier keine wirkliche Arbeit:
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Und die Messebesucher dürfen dann die Speisen der Kochschüler für wenig Geld konsumieren.
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Die Genusswelt – das Live-Kochstudio, wer jetzt Hunger bekommen hat – einfach mal vorbeischauen.
Tim Sauerwein Hamburg / Aus Hamburg Tim Sauerwein