Info: Tim Mälzer oder Jamie Oliver sind als Fernseh-Köche zurzeit richtig angesagt. Gemeinsam mit Profis kochen – das ist der neueste Trend. Bei der Verbraucherausstellung Mode Heim Handwerk in der Messe Essen geht das in der großen Astroh-Küche. Dort zeigen Meisterköche ihr Können und verraten jede Menge Tricks.

Anmoderation: Mit Profis kochen und schnelle und kreative Rezepte ausprobieren: das geht zurzeit live bei der Verbraucherausstellung Mode Heim Handwerk in Essen. In der großen Astroh-Versuchsküche zeigen Köche exotische Gerichte. Wie zum Beispiel der Portugiese George Gamairo.

O-Ton Gamairo 1 „Das heißt... portugiesischen Reis gemacht"

Zwischenmoderation: Dieser portugiesische Reis wird ähnlich wie Risotto gemacht und enthält vor allem viel Gemüse.

O-Ton Gamairo 2 „Ich habe zuerst... und nimmt schneller das Wasser auf"

Zwischenmoderation: Der Reis ist also nicht ganz so trocken, als wenn er nur mit Salzwasser gekocht wird. An jedem Messetag kochen mehrere Profis für die Besucher – und die dürfen die Gerichte dann natürlich auch probieren und beurteilen!

O-Ton Besucher: „Also richtig lecker... schmeckt sehr lecker"

Abmoderation: Die Messe Mode Heim Handwerk in Essen dauert noch bis zum 5. November. 760 Aussteller zeigen dort ihre Neuheiten.