SAVE FOOD 2014 | 07.05.14 - 08.05.14 | Düsseldorf
Drei Jahre Kampf gegen Nahrungsmittelverschwendung
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Info: Vor drei Jahren haben die Messe Düsseldorf und die Ernährungsorganisation der UN (FAO) die Initiative Save Food gegründet. Danach ist noch die Entwicklungshilfeorganisation der UN (UNEP) als Partner dazu gekommen. Nach drei Jahren unterstützen auch einige Firmen die Initiative, die gegen die Nahrungsmittelverschwendung kämpft. In den O-Tönen geht es um die Arbeit in dieser Zeit.

Dornscheidt antwortet auf folgende Fragen:

1. Wie hat sich Save Food in den drei Jahren entwickelt?

2. Sie haben vorhin ein Beispiel aus Kenia genannt, wie ist es dort gelungen, Nahrungsmittelverschwendung zu verringern?

3. Wie geht Save Food auf die Nahrungsmittelverschwendung in Europa ein?

4. Save Food ist mit drei Jahren ja noch recht jung. Auf welche Lebensdauer ist die Initiative angelegt?

O-Ton: Werner Dornscheidt, Vorsitzender der Geschäftsführung, Messe Düsseldorf GmbH, Messeplatz, Stockumer Kirchstraße 61, 40474 Düsseldorf
Länge: 4:44 (4 O-Töne, einzeln einsetzbar)
Autor: Harald Schönfelder

erstellt: 07.05.2014 
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