interpack 2023 | 04.05.23 - 10.05.23 | Düsseldorf
Ohne Fettflecken: Schokolade in Papier gehüllt
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Info: Verpackung aus Papier ist wünschenswert, doch in Lebensmittelbereich hat sie ein Problem: die Durchlässigkeit. Fett von innen oder außen dringt durch. Koehler Paper ist sicher, dass dieses Problem gelöst ist. Die Firma stellt als Neuheit eine reine Papierhülle für Schokodrops vor, die hinterher in die Papiertonne wandern darf.

Wachter antwortet auf folgende Fragen:

1. Sie zeigen eine Lebensmittelverpackung aus Papier, die Kunststoff ersetzen soll. Was ist das Neue, das Innovative an Ihrer Lösung des Problems?

2. Verhindert die Barriere, dass unerwünschte Stoffe in die Packung hineingelangen oder hemmt sie das Austreten von Stoffen?

3. Wie werde ich die Verpackung später wieder los? Darf die in die Papiertonne, trotz Beschichtung?

4. Rechnen Sie mit einem guten Geschäft? Ist der Markt dafür reif, wollen die Kunden das?

O-Ton: Christoph Wachter, Director Flexible Packaging Paper Division, Koehler Paper, 77704 Oberkirch
Länge: 2:46 (4 O-Töne, einzeln einsetzbar)
Autor: Harald Schönfelder

erstellt: 04.05.2023 
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