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Info: Bei Whiskey und Rum vermutet man nicht unbedingt als Herkunftsland Deutschland. Rudolf Hermann, Prokurist der Firma Bimmerle zu Vorurteilen, neuen Produkten und einer neuen Methode, Wein und Spirituosen den Alkohol zu entziehen.

Hermann antwortet auf folgende Fragen: 

1. Auf der ProWein steht groß an Ihrem Stand „Deutscher Whiskey“. Was zum Himmels willen ist das? 

2. Ebenfalls neu in Ihrem Angebot ist Woodstock Rum? Was kann man sich darunter vorstellen?

3. Rum und Whiskey sind jetzt nicht die Produkte, deren typische Herkunft Deutschland ist?

4. Das Thema „Zero“, also alkoholfreier Wein und Spirituosen ist ein absoluter Trend auf der ProWein, Ihre Firma hat ein neues Verfahren entwickelt, um diesen den Alkohol zu entziehen. Wie funktioniert das genau?