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Info: Christian Schmidt sieht als Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft die Nachhaltigkeit auch in der Süßwarenbranche als eines der zentralen Themen. Der Bundesminister lobte hier die Bemühungen der Branche. Schmidt unterstrich zudem, dass der Verbraucher die Übersicht behalten müsse, was er zu sich nimmt. Auch bei der Kennzeichnung der Produkte stellte Schmidt der Branche ein gutes Zeugnis aus. Bei einem Rundgang über die weltweit größte und wichtigste Handelsplattform für Süßwaren und Knabberartikel machte sich Christian Schmidt ein Bild von den Neuheiten und Trends.

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