Nach einer Woche ist die Messe für Verpackungen und Verpackungstechnik mit dieser Rekord-Besucherzahl zu Ende gegangen. Zu Beginn gab es den zweitägigen Save Food-Kongress, der sich um das Thema Nahrungsmittelverschwendung kümmert. Auch er hat mit 450 Teilnehmern kräftig zugelegt. Viel internationale Werbung hat die Messe so erfolgreich gemacht.

Auf vielen Papier- und Holzprodukten steht ein kleines Siegel. PEFC steht dabei und zwei Bäume sind zu sehen, schematisch dargestellt, Um beide windet sich ein Kreis. Das ist das Siegel der PEFC-Initiative, die Wälder zertifiziert, wenn sie nachhaltig bewirtschaftet werden. Der Beitrag erläutert, was hinter dem Siegel steckt.

Aluminiumtuben wie für Zahnpasta, Senf oder Fischpasten stehen auf der Liste der Objekte mit gelungenem Design eher weiter unten. Der Your Tube Award will das ändern. Zum zweiten Mal ist er in diesem Jahr verliehen worden. Gewonnen hat ihn der französische Designer Francois Gustin, der in Österreich lebt. Er hat die außergewöhnlich designte Tube "Sardelos" entworfen.

Mit 175.000 Besuchern aus 120 Ländern hat die Interpack einen neuen Rekord aufgestellt. Die Messe für Verpackungen und Verpackungstechnik hat das Leben auf der Messe Düsseldorf eine Woche lang bestimmt. Zu Beginn gab es den zweitägigen Save Food-Kongress, der sich um das Thema Nahrungsmittelverschwendung kümmert. Auch der hat deutlich mehr Interesse bei Forschung und Unternehmen erzeugt als beim vergangenen Mal.

Mindestens zwei Drittel aller deutschen Wälder werden nachhaltig bewirtschaftet. Das heißt, es werden nur so viele Bäume geschlagen, wie auch wieder nachwachsen können. Außerdem sollen sie ihre Schutzfunktion behalten und Lebensraum für Wildtiere sein. Und auch der Mensch soll sich in ihnen erholen können. Zwei Drittel der Wälder sind dabei nach PEFC zertifiziert. In den O-Tönen geht es um die Standards, die hinter der Zertifizierung stecken.

Mit der FPPE gab es im November zum ersten Mal eine Verpackungsmesse in Kenia. Ostafrika haben sich die Veranstalter ausgesucht, um den afrikanischen Markt zu testen. Denn dort möchten die Verpackungskonzerne gerne Niederlassungen gründen. Denn verpackte Lebensmittel sind in Afrika noch selten.

Zum ersten Mal hat der Messeveranstalter Starling Expo zusammen mit der Messe Düsseldorf einen Vetter der Interpack in Kenia auf die Beine gestellt. Die FPPE soll den Ausstellern helfen, in Ostafrika Fuß zu fassen. Sie sehen den Kontinent als Chance, denn Lebensmittelverpackungen gibt es nur wenige.

Die Lebensmittelbranche will Migration verhindern. Migration bedeutet in dem Fall, dass fremde Moleküle von außen die Verpackung durchdringen und an die Lebensmittel darin geraten. Das verhindern moderne Verpackungen besser als früher. Es gibt aber ein paar Schwachstellen.

Glas und PET sind die beiden Materialien, wenn es um Sprudel in Flaschen gibt. Doch sie unterscheiden sich auch noch in Sachen Einweg und Mehrweg. Welches Material, welche Wiederverwertung hat die bessere Bilanz? Das Ifeu-Institut hat das einmal gründlich untersucht.

Die Werbung beginnt, aktiv auf uns zu zu gehen. Ein vollkommen neu entwickelter Bildschirm soll in den nächsten Wochen in ausgewählten Apotheken getestet werden. Der Bildschirm erkennt Geschlecht und ungefähres Alter des vor ihm Stehenden. Er spielt auf den erkannten Kunden abgestimmte Werbung.

Weit über 200.000 Besucher hatte die drupa 2012. Die internationale Leitmesse für die Druck- und Papiertechnik muss sich aber verändern, haben die Veranstalter festgestellt. Denn die digitale Technik revolutioniert die Branche. Neue Themenfelder müssen besetzt werden. Nach 18 Monaten Arbeit haben sie das neue Konzept im Rahmen der Interpack vorgestellt.

Im Rahmen der Interpack hat sich die drupa 2016, die internationale Leitmesse für Druck- und Papiertechnik neu vorgestellt. Die ganze Branche ist von der digitalen Revolution betroffen und muss sich auf neue Technik und Vermittlung von Inhalten einstellen. Damit die Messe ihre 200.000 und mehr Besucher halten kann und die Aussteller zufrieden sind, hat sie sich ein neues Konzept verpasst, das in den O-Tönen von den Veranstaltern vorgestellt wird.

Im Kollegengespräch geht es um die Schwierigkeit, so etwas einfaches wie Kaugummi zu verpacken, einen Durchbruch in Sachen biologisch abbaubarer Folie und den Kundenwunsch nach hermetisch abgeriegelten Verpackungen.

Wenn wir Schokolade oder Kaugummis kaufen, dann denken wir als Kunden kaum darüber nach, dass sich jemand viele Gedanken gemacht hat, bis die Waren so in der Schachtel stecken, wie wir es kennen. Einen kleinen Einblick geben die Antworten in den O-Tönen.

Fast 20 Preise hat eine Verpackung für einen Gin ihrem Hersteller eingebracht, darunter auch den renommierten Red Dot Design Award. Der Grund: Die Verpackung zieht eine wahre Lightshow ab. Im Kollegengespräch geht es um die Verpackung im Speziellen und um Technik in der Verpackung von morgen im Allgemeinen.

Folie drum, Griff aus Folie aufgeklebt - fertig ist der Six Pack Wasser. Der hält fast immer bis zur Kasse durch, gerne reißt danach der Griff ab. Folie eben. Ein Hersteller von Verpackungsanlagen hatte eine, das ist nicht übertrieben, geniale Idee. Statt Folie bekommt das Six Pack einfach zwei Plastikbänder verpasst. Hält besser, verbraucht viel weniger Material, ist genau so gut zu tragen. In Italien bereits millionenfach im Umlauf, müssen wir noch darauf warten.

Smart technology ist eines der Felder, auf das sich viele Hersteller von Verpackungen stürzen. Allerdings hat das meist mit Hightech wie druckbarer Elektronik zu tun. Der Branchenverband der Maschinenhersteller VDMA zeigt Beispiele, wie auch ganz einfache Verpackungen ziemlich smart sein können.

Bisher werden Six Packs immer dann zum Problem, wenn sie aus großen Wasserflaschen bestehen und getragen werden müssen. Der nur angeklebte Griff reißt gerne aus. Ein Hersteller von Verpackungsanlagen hatte eine hervorragende Idee: ein stabileres, genauso nützliches, tragbares Six Pack-Gebinde, das auch noch weniger Müll erzeugt und weniger Energie verbraucht.

In diesem Fall ist die Verpackung der Star. Fast 20 Auszeichnungen hat der Verpackungshersteller Karl Knauer für seine elektronisch bedruckte Gin-Verpackung verliehen bekommen, darunter auch den renommierten Red Dot Design Award. Es ist ein Beispiel für die Verpackung der Zukunft.

Die Welt der Verpackungen steht vor Umbrüchen. Die Technik macht aus einfachen Kartons Hingucker für Kunden und lässt schlichten "Großgebinde" in Kühlhäusern Thermometer mit Überwachungsfunktion angedeihen. Um die Forschung hinter der Technik kümmern sich die Mitarbeiter der Fraunhofer EMFT.

Was ist denn nun mit der Dose? Der Umsatz von Alu-Dosen ist in Deutschland eingebrochen, seit es das Dosenpfand gibt, Ökobilanzen werden erstellt, Klagen geführt. Doch wie schlägt sie sich gegen Flaschen (und das TetraPak)? Das Kollegengespräch dröselt die komplizierten Rechnungen auf. Ein absolutes "Ja" zur Dose gibt es dabei von Alison Austin, Unternehmensberaterin in Sachen Nachhaltigkeit. Ihre Antworten sind in englisch, werden aber auf deutsch zusammengefasst.

Auf der Interpack stellt das Fraunhofer EMFT druckbare Technik vor. Sensoren können so die Kühlung von Lebensmitteln überwachen oder Schnittstellen für das Smartphone bereitstellen. Oder die aufgedruckten Stromleiter in Verpackungen können für nette Beleuchtung sorgen. Diese Technik erforscht die Fraunhofer-Einrichtung.

Alison Austin ist bekennender Fan der Dose. Die britische Unternehmensberaterin in Sachen Nachhaltigkeit ist auch Vorstandsmitglieder der britischen Recycling-Initiative Waste & Resources Action Programme. Auf der Interpack hat sie über die Vorteile von Getränke- und Konservendosen gesprochen. Die Antworten sind auf englisch.

Auf der Interpack zeigen die Hersteller auch ganz neue Ideen aus dem Bereich der Verpackungen. Die Bandbreite reicht vom singenden Karton über den mit integriertem Bildschirm bis zu unsichtbaren Codes für die Smartphones. Forschungseinrichtungen stellen aber auch "smart packaging" vor, das mit Sensoren ausgestattet die Frische von Lebensmitteln anzeigen kann.

Nach 62 Jahren hat der Name "Styropor" ausgedient, finden die Herstellerverbände. Ein junger, frischer Name sollte her. Auf der Interpack haben sie ihn vorgestellt. Aus Styropor wird Airpop, sonst ändert sich nix.

Vor 62 Jahren wurde auf der Messe Düsseldorf der damals neue Kunststoff Styropor vorgestellt. Den Namen schicken die Hersteller jetzt aufs Altenteil. "Airpop" soll er jetzt heißen.

Verpackungen mussten einmal lediglich hübsch sein und neugierig machen. Die Verpackung der Zukunft singt, zeigt Filme und unterhält sich ohne gescannt werden zu müssen mit dem Smartphone.

Teures Fleisch sollte eigentlich nicht in der Kühltheke gekauft werden. Wenn es aber doch sein muss, dann sollte es wenigstens gut bleiben. Eine neue Verpackung trennt das Wasser durch Unterdruck vom Steak in eine abgetrennte Kammer der Verpackung. Dadurch soll Das Fleisch länger frisch bleiben.

Getränkebeutel waren bisher eher eine Pein, denn der Strohhalm verweigert das Durchstechen ganz gerne. Mit einem neu entwickelten Beutel soll das anders werden. Sauberer, einfacher und für Smoothies geeignet sei er, verspricht der Hersteller.

Mit einem satten Plus in vielen wichtigen Exportmärkten geht die Branche der Verpackungsindustrie durch das Jahr 2014. Zumindest hat es so begonnen und die Branche hofft auf einen anhaltenden Boom. Denn auch die Exportmärkte wie die USA und Europa oder Newcomer wie Afrika haben stark angezogen.