JAGD & HUND 2014 | 04.02.14 - 09.02.14 | Dortmund |
Der Deutsche Meister im Hirschrufen im O-Ton
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Der Deutsche Meister im Hirschrufen 2014 heißt Immo Ortlepp und kommt aus Wedemark in Niedersachsen. In den O-Tönen direkt nach seinem Sieg spricht er über den Wettkampf, lobt die starke Konkurrenz und spricht über Lieblingsrufe. |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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Die Hirschrufer: der Ablauf des Wettkampfs im Detail
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In den O-Tönen können Sie die einzelnen Abschnitte des Wettbewerbs nachvollziehen. Die O-Töne sind unterteilt in die verschiedenen Disziplinen und Moderationen. In seinen Moderationen beschreibt Heiko Hornung mit Liebe und Leidenschaft die Rufe und was echte Hirsche mit ihnen bezwecken. |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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Das Rotwild lebt im Ghetto
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Eröffnungsrede zu den Deutschen Meisterschaften der Hirschrufer. Heiko Hornung erklärt den Grund der Meisterschaft, spricht über die Freude am Jagen und die Ghettoisierung des Rotwilds. |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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Das Niederwild in NRW und Niedersachsen schwindet
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Die Zahl der Hasen und Fasane geht in NRW und Niedersachsen deutlich zurück. Seit zehn Jahren hält dieser Trend an. Teilweise haben sich seitdem die Populationen halbiert. Über die Gründe rätseln die Jäger auf der Jagd & Hund in den Dortmunder Westfalenhallen. Die Landwirtschaft und die Beutegreifer sind zwei der Verdächtigen. |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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Castingsport: Angeln auf dem Trockenen und im Winter
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O-Töne des amtierenden Weltmeisters im Casting. Casting hat als Sport eine ganz andere Bedeutung als im Fernsehen. Denn beim Sport geht es zwar auch um Talent, aber ums Talent im Angeln. Als Trockenübung versuchen die Sportler, ihre Leinen möglichst genau in ein Zielgebiet zu werfen. In der Natur würden sie so versuchen, schwer erreichbare Fische zu angeln |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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Beheizbare Unterwäsche für Jäger
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O-Töne des Geschäftsführers von warmX, der seine Kleidung beschreibt, die ohne klassische stromführende Drähte auskommt. Dadurch soll die Starrheit der herkömmlichen heizbaren Unterwäsche vermieden werden. |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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Das Niederwild im Niedergang: Hasenpopulation in NRW schwindet
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Die Zahl des Niederwilds sinkt. Hase, Fasan und Co. haben in den letzten zehn Jahren bis zur Hälfte ihrer Population eingebüßt. Die Jäger rätseln, woran das liegt. Im Kollegengespräch geht es um die Gründe und die Suche danach. |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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Zunge, Leber und Wild vom Grill: Rezeptideen aus der Kochschule
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Wild hat mehr zu bieten als nur die Keule. Das bringt Magdalene Grabitz den Besuchern der Jagd & Hund seit zehn Jahren nahe. So lange kochen sie und ihr Mann schon an einem eigenen Stand, der Kochschule. Was Sie aus Wild alles machen können, das erfahren Sie im Kollegengespräch. |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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Der Wildschweinschutz für den eigenen Garten
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Auch die Gärten der Städtebewohner zählen inzwischen zu den Revieren von Wildschweinen. Sie scheren sich wenig um gepflegten Rasen oder mühsam angelegte Gemüsegärten. Sie suchen einfach Futter. Wie Elektrozäune helfen können, erklärt das Kollegengespräch. |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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Ein wahres Unikat: Schmuck aus Mammut
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Ingo Knoppe arbeitet mit einem ganz besonderen Werkstoff. Er fertigt Schmuck aus Mammut-Stoßzähnen. Die verziert er mit Edelsteinen oder Überbleibseln von Meteoriten. In den O-Tönen erzählt er über die Herkunft des Werkstoffs und über den Schmuck, der daraus entsteht, von der Brosche bis zur Gürtelschnalle. |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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Wild und lecker - Ideen rund ums Wildbret
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Wild besteht aus mehr essbaren Teilen als nur der Keule. Seit zehn Jahren stellen Magdalene und Wolfgang Grabitz auf der Jagd & Hund in Dortmund leckere Gerichte aus Wild vor. In den O-Tönen geht es um die vernachlässigten essbaren Teile der Muskeln und um Innereien. Außerdem gibt es zwei Rezeptideen. |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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Angler sorgen für 382 Mio. Euro Umsatz im Jahr
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Was bringt die Angelfischerei für die Wirtschaft in NRW? Das war die Frage, die am Anfang der Studie stand, die der Fischereiverband NRW durchführen ließ. Er wollte wissen: wieviel Geld geben unsere 250.000 Mitglieder im Jahr eigentlich aus? In den O-Tönen von der Dortmunder Messe Fisch & Angel (zeitgleich mit Jagd & Hund) erklärt Anika Salzmann, wofür die Angler das Geld ausgeben, welche Arbeit hinter der Angelfischerei steckt und wie es um den Nachwuchs in den Vereinen bestellt ist. |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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Neues und Bewährtes: Die Jagd & Hund 2014
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Die Jagd & Hund geht in die neue Runde. Zum ersten Mal haben die Angler dabei ihre eigene Messe unter dem Namen Fisch & Angel. Was es Neues bei der Messe gibt und welche bewährten Traditionen und Highlights bleiben, das hören Sie im Kollegengespräch. |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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Neues und Highlights bei der Jagd & Hund
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O-Töne zu den Highlights der Messe und zu den Neuerungen, denn in diesem Jahr gehen Jäger und Angler getrennte Wege. Die Messe Fisch & Angel hat einen eigenen Bereich in den Westfalenhallen. Beide Messen finden zeitgleich statt. |
©Foto:DHD |
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Die Jagdhornbläser stellen sich vor
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Auf der Jagd & Hund stellen natürlich etliche Ausrüster ihre Waren an. Aber es gibt auch zahlreiche Aktionen auf der Bühne. Unter anderem stellen sich die Jagdhornbläser vor. Und in den O-Tönen hören Sie, was an der Musik Spaß macht. |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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Fisch & Angel erstmals eigene Messe
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Zum ersten Mal haben die Angler mit der Messe Fisch & Angel einen eigenen Auftritt in den Westfalenhallen. Sie sind dort in den Hallen 2 und 3a zeitgleich aber räumlich getrennt mit der Jagd & Hund untergebracht. Im Kollegengespräch geht es außerdem um den milden Winter und dessen Auswirkungen auf die Fische. |
©Foto:Westfalenhallen Dortmund |
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