Beiträge aus der Kategorie: "Essen/Trinken"
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Schauspieler Gérard Depardieu schwört auf magischen Wein und gutes Essen!

O-Töne des Filmstars zu seinem Besuch auf der hogatec in Düsseldorf, zum Geheimnis eines guten Weines und zu seiner Passion: gutem Essen.

12.09.2010  | hogatec 2010 | 12.09.10 - 15.09.10 | Düsseldorf ⇒ O-Ton-Paket
Islamkonformes Essen: Messe Düsseldorf präsentiert erste europäische "Halal-Konferenz"

O-Töne des stellvertretenden Geschäftsführers der Messe zu Sinn und Zweck der ersten europäischen Halal Konferenz im Rahmen der Messen InterMopro, InterCool und InterMeat 2010.

07.09.2010  | InterMeat / InterCool / InterMopro 2010 | 12.09.10 - 15.09.10 | Düsseldorf ⇒ O-Ton-Paket
Lebensmittelbranche im Fokus: wichtige Themen und Trends vor dem Messeauftakt

O-Töne der Messebeirätin zu den branchenübergeifenden Themen und Trends, Entwicklungen und Aktivitäten innerhalb der gesamten Branche und der einzelnen Unternehmen.

07.09.2010  | InterMeat / InterCool / InterMopro 2010 | 12.09.10 - 15.09.10 | Düsseldorf ⇒ O-Ton-Paket
Schulverpflegung 2010: was macht eine zeitgemäße Mensa aus?

O-Töne der Geschäftsführerin der "Vorzeige-Mensa" des Helmholtz-Gymnasiums in Hilden, die durch eine Elterninitiative aufgrund des zunehmenden Ganztagsunterrichts entstanden ist. Die Stadt Hilden hat eine Million Euro in das Projekt gesteckt. Susanne Brandenburg kommentiert die Entstehung und Entwicklung des Projekts und berichtet, wie es von den Schülern angenommen wird.

07.09.2010  | hogatec 2010 | 12.09.10 - 15.09.10 | Düsseldorf ⇒ O-Ton-Paket
Lebensmittel - das sind die Trends

Ein kurzes Stück über die Neuerungen und Highlights der drei Messen.

16.06.2010  | InterMeat / InterCool / InterMopro 2010 | 12.09.10 - 15.09.10 | Düsseldorf ⇒ Beitrag mit O-Tönen
Wild kochen kann gelehrt werden - auf der Jagd & Hund 2010

Die Jagd & Hund ist die internationale Plattform für Jäger. Es gibt Zubehör, es gibt Fachveranstaltungen und es gibt Kochshows, denn Wild kochen ist nicht unbedingt einfach.

02.02.2010  | JAGD & HUND 2010 | 02.02.10 - 07.02.10 | Dortmund ⇒ Reportage
Wirtschaftsfaktor Messe - wie wichtig ist die?

O-Töne des Marketingchefs von der Firma Lambertz. Zur Wichtigkeit der Messe, Situation der Firma im Krisenjahr und Neuheiten auf der Messe.

01.02.2010  | ISM & ProSweets 2010 | 31.01.10 - 03.02.10 | Köln ⇒ O-Ton-Paket
40 Jahre ISM - so war es damals

Seit 40 Jahren gibt es die ISM in Köln. Ein Aussteller, der damals schon dabei war, berichtet wie es war und eine Messesprecherin erzählt, wie sich die Messe in diesen Jahren entwickelt hat.

01.02.2010  | ISM & ProSweets 2010 | 31.01.10 - 03.02.10 | Köln ⇒ Beitrag mit O-Tönen
Schokolade zum Einatmen - mit nur einer Kalorie

Eine der ungewöhnlichen Neuheiten der ISM 2010 ist die Schokolade zum Einatmen. Ein lippenstiftgroßes Gerät wird einfach auseinander gezogen, dann steckt man ein Ende in den Mund und zieht daran wie an einer Zigarette und genießt den Schokoladengeschmack, indem man ihn einatmet. Nach Herstellerangaben mit einer einzigen Kalorie. Danach kann man den Schokoladeninhalator verschließen und noch mehrfach wieder verwenden.

31.01.2010  | ISM & ProSweets 2010 | 31.01.10 - 03.02.10 | Köln ⇒ O-Ton-Paket
4711 Praline oder Himmel & Äd Schokolade - Regionalisierung der Produkte

Ein Trend dieses Jahr scheint die Regionalisierung der Produkte zu sein. Ein Bäcker aus Lippstadt hat sich darauf spezialisiert. Nach der Spargelschokolade im vergangenen Jahr präsentiert er dieses Jahr die 4711-Schokolade und Himmel & Äd Schokolade.

31.01.2010  | ISM & ProSweets 2010 | 31.01.10 - 03.02.10 | Köln ⇒ Beitrag mit O-Tönen
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