©Foto:Messe Westfalenhallen Dortmund

Info: Klar, Messen leben zuerst vom Verkauf. Doch auf der Jagd & Hund, der Fisch & Angel und dem neuen Teil, dem Wild Food Festival geht es auch ums Lernen und Mitmachen. Zahlreiche Workshops und Vorträge gibt es bis Sonntag. Und auf der Bühne des Wild Food Festivals können die Besucher bekannten Köchen zusehen.

Anmoderation: Noch bis Sonntag läuft in Dortmund die größte Jagdmesse Europas. Und in diesem Jahr tritt sie noch größer auf. In der Messe Westfalenhallen gesellt sich neben der etablierten Messe Fisch & Angel noch das neue Wild Food Festival in der Westfalenhalle. Und bis zum letzten Tag lässt sich noch viel erleben.

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Beitragstext: Die Messe Jagd & Hund und ihre Begleiter sind einerseits Verkaufsmessen, andererseits auch Mitmachmessen. Die Workshops und Vorträge sind zahlreich. Und wahre Magneten sind die Tiere, vor allem die Greifvögel, sagt Sabine Loos, Hauptgeschäftsführerin der Messe Westfalenhallen Dortmund.
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Es sind die Klassiker, doch sie ziehen wie gewohnt. Denn die Hunde zum Beispiel werden nicht nur auf der Bühne im Rund geführt und gezeigt, auf einer Aktionsfläche werden sie auch bei der Arbeit gezeigt. Hundefans können sie in Aktion erleben. Und auch bei den Anglern ist Mitmachen erwünscht.
O-Ton
Die Foren und Workshops bieten Einsteigern und Fortgeschrittenen was. Es kommt halt auf die Dozenten an. Und von einem Weltmeister kann auch ein alter Angelhase was lernen.
O-Ton
Und im neuen Teil der Messe, dem Wild Food Festival wird noch gekocht, was die Vorratskammern hergeben. Bis Sonntag stehen jeden Tag andere Köche auf der Bühne und zeigen interessante moderne Wildgerichte, sagt Ulf Tassilo Münch, der Organisator des Festivals.
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Harald Schönfelder, Redaktion ... Dortmund